EUREST - CUISINIERS H/F - CDI - 40H - Travail de Nuit

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Élaboration et confection des plats, des mets ou repas et des recettes. Gestion du service aux clients....

Description

Eurest est une entreprise de Compass Group créée en 1982 et spécialisée dans les services de restauration. Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 restaurants dans des secteurs variés tels que la restauration d’entreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et santé.


Nous recherchons actuellement un Cuisinier en CDI 40H00 pour travailler de nuit au sein de notre cuisine centrale située au siège à Kockelschuer.

Les horaires de travail sont 22h00 - 06h00.

Responsabilités

Missions :

  • Élaboration et confection des plats, des mets ou repas et des recettes
  • Contrôle de la bonne application des techniques de fabrication culinaire
  • Gestion des denrées alimentaires
  • Veille au respect des règles nutritionnelles
  • Gestion du service aux clients
  • Contrôle de l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
  • Contrôle des caisses et recettes
  • H.S.E : hygiène sécurité et environnement
  • Respect des règles et normes HACCP et de sécurité
Compétences requises

Compétences :

  • Diplôme de cuisine exigé
  • Première expérience en restauration collective appréciée
  • Notions en informatiques
  • Maîtrise courante du français, notion d’anglais
  • Gestion des priorités
  • Bonne présentation
  • Sens du service et de l’accueil
  • Esprit d’équipe
  • Résistance physique et résistance au stress
  • Application stricte des directives
  • Dynamique et autonome
  • Flexible et polyvalent(e)
  • Investi(e)


Dans le cas dun recrutement, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

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Information :

  • Company : COMPASS GROUP
  • Position : EUREST - CUISINIERS H/F - CDI - 40H - Travail de Nuit
  • Location : Luxembourg
  • Country : LU

How to Submit an Application:

After reading and knowing the criteria and minimum requirements for qualifications that have been explained from the EUREST - CUISINIERS H/F - CDI - 40H - Travail de Nuit job info - COMPASS GROUP Luxembourg above, thus jobseekers who feel they have not met the requirements including education, age, etc. and really feel interested in the latest job vacancies EUREST - CUISINIERS H/F - CDI - 40H - Travail de Nuit job info - COMPASS GROUP Luxembourg in 20-06-2024 above, should as soon as possible complete and compile a job application file such as a job application letter, CV or curriculum vitae, FC diploma and transcripts and other supplements as described above, in order to register and take part in the admission selection for new employees in the company referred to, sent via the Next Page link below.

Next Process

Attention - In the recruitment process, legitimate companies never withdraw fees from candidates. If there are companies that attract interview fees, tests, ticket reservations, etc. it is better to avoid it because there are indications of fraud. If you see something suspicious please contact us: support@joboio.com

Post Date : 20-06-2024